深圳市刘科元艺术蛋糕培训学校讯     离“第十届中国四川月饼节暨天府食品博览会”开幕还有2天，800家企业已进入了最后备战阶段，全国烘焙食品行业精英汇集成都，上万种展品全部运抵展场，气势磅礴，截至昨日，月饼节预定额已高达600余万元。放心让四川吃上美味月饼，

               市民检验 “放心月饼直通车”发车

               为保证市民到月饼节上买得放心、舒心，昨日上午，在组委会和月饼企业的共同组织下，来自社会各界的约60位市民代表从成都沙湾会展中心出发，专车前往成都芝芝食品公司、好味食品公司、中冠集团公司、成都天伦食品公司的生产车间，实地考察了月饼的生产情况，品尝刚下线产品。部分市民还在烘焙大师的指导下亲自上阵做月饼，当了一回“大师傅”。

               经过一天的考察，代表们对企业的卫生情况非常满意，对企业的新产品新口味更是连声称赞。据悉，为保证参展产品质量，组委会对每家参展企业都进行了严格的“体检”，要求其提供QS、工商、质检、卫生等相关手续，并在现场设立了质量监督岗。明日下午，省市工商、质检、卫生等职能部门还将进场巡查，保证为市民提供一个采购中秋食品的好去处。

               团购生猛 10万份团购请柬悉数发放

               记者昨日在组委会办公室看到，月饼节热线电话响个不停，工作人员正马不停蹄地进行最后的接洽工作。据称当日已有300余家单位打进电话咨询团购事宜，部分“性急”的单位在组委会的推荐下，已经和天伦、芝芝、元祖、精食坊等企业达成了购买协议。

               除了月饼，绿色食品也战绩不俗。截至昨日下午，环太苦荞茶已被预订了800多盒，长山岛海鲜礼盒、乳酸菌泡菜礼盒、红原牦牛肉等产品也颇受青睐。临近开幕，名酒、土特产等也是小有收获。据了解，组委会已将10万份“团购请柬”通过各种方式发放到省内各市州的团体、院校、工矿企事业单位。截至昨日，“月饼节暨食博会”预订额已高达600余万元。

               9月8日，中国最具规模的中秋食品盛会将在沙湾会展中心拉开帷幕，更多精彩值得期待。