当前位置:首页 > 烘焙新闻资讯 > 烘焙新闻 > 详细内容
发霉面包现大润发-面包没冷却就包装
作者:中国烘焙产业网  发布时间:2011/10/19  阅读次数:2880  字体大小: 【】 【】【

\

  “太可怕了,这么一间大超市,还说提供什么安全放心食品,竟然出现这种事情。”右,市民罗小姐在星湖广场的大润发超市买了一袋咸方包,回家打开一看,里面竟是发霉面包,散发酸臭味。

  面包发霉发臭

  14日早上,罗小姐向记者展示了这袋面包。外包装上标识为"咸方包240克",生产日期是10月13日,保质日期至10月14日,由大润发超市售出,售价4.20元。打开包装,一股酸臭味扑鼻而来。记者拿出一块面包,看到上面一块黄渍,霉斑点点,明显变质。

  当天制作的面包居然是发霉的,让罗小姐难以接受。

  没等冷却就包装

  14日上午,记者随同罗小姐来到大润发超市。该超市烘焙部门来了一人,确认面包是他们制作,叫来了主管。据这名主管解释:"面包出炉很热,可能我们员工没等冷却下来就包装了,里面湿度高,就变质了。"

  顾客获10倍金额

  罗小姐称,最新的食品安全法有规定,消费者遭遇此类情况,除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金,以及支付往返车费。

  罗小姐维权态度坚决,在记者介入下,烘焙部门主管同意了罗小姐的要求,赔付罗小姐42元和往返车费14元。

来源:中国烘焙食品工业协会网

《中国烘焙网址之家》版权所有  地址:北京市海淀区信息路1号国际创业园2号楼17层   京ICP备09031998号

关键词:中国烘焙之家|中国烘焙之窗|中国烘焙网站导航|中国烘焙网址大全|中国烘焙食品网|中国烘焙培训网|中国烘焙管理网|烘焙信息网|中华烘焙|焙烤行业协会|烘焙公会|中国烘焙产业网|烘焙联盟|中国烘焙展览会|国际烘焙展会|中国烘焙人才网|烘焙招聘网|烘焙批发市场|原料|食品添加剂|设备|巧克力制作|蛋糕培训学校|生日蛋糕|烘焙技术学校|西点培训|西点蛋糕制作|面包培训学校|食品|图片|光碟|展示柜|工具|烘焙书籍|蛋糕裱花书籍|教学光碟|摹斯制作|时尚蛋糕技术|仿真蛋糕|十二生肖制作|深圳|上海|北京|广州|成都|武汉|苏州|天津